1️⃣ **战略合作背景与技术升级**
广东潮发供应链有限公司作为华南地区领先的食品供应链企业,与广州九盈机械公司达成战略合作,共同推进叶菜类清洗加工生产线的定制化开发。此次合作基于潮发供应链对高效、智能化加工设备的需求,以及九盈机械在中央厨房设备领域的技术积累。生产线采用模块化设计,集成高压喷淋、气泡清洗、臭氧杀菌等多重工艺,清洗效率提升40%,同时通过数控系统实现水流强度、清洗时长等参数的精准调控,满足欧盟食品安全标准(EC No 852/2004)。
2️⃣ **定制化生产线的核心优势**
该生产线针对叶菜类(如菠菜、菜心)的物理特性进行专项优化:
- **柔性化设计**:输送带速度可调(0.5-3m/s),适配不同菜叶脆度;
- **分拣智能化**:配备AI视觉分选模块,可识别并剔除黄叶、虫蛀叶,准确率达99.2%;
- **节水系统**:循环水处理装置使水耗降低60%,符合绿色工厂认证要求。
验收报告显示,其产能达1.2吨/小时,破损率控制在0.8%以下,显著优于行业平均水平。
3️⃣ **九盈机械的技术壁垒与行业定位**
广州九盈机械集团凭借此次交付,进一步巩固了在高端食品加工设备领域的竞争力:
- **品类专业化**:已形成叶菜、根茎类、浆果类三条细分产线,其中肉类清洗设备采用超声波+乳酸菌抑菌技术,使沙门氏菌杀灭率提升至99.9%;
- **服务标准化**:建立7×24小时响应机制,提供远程诊断与备件12小时极速达服务,客户包括农夫山泉、钱大妈等头部企业。 
4️⃣ **行业影响与未来展望**
此次合作标志着中央厨房设备进入“深度定制”时代。据中国食品工业协会数据,2023年智能化清洗设备市场规模已突破85亿元,年复合增长率达18%。九盈机械计划未来三年紧跟国家对科技创新及智能化设备提升改制等宏观政策,加大数控智能装备研究研发,重点开发AIoT(人工智能物联网)驱动的全流程监控系统,进一步推动行业向数字化、精细化方向发展。